Bereid om te beginnen de bloem, de losgeklopte eieren en het paneermeel in 3 verschillende soepborden. Doop de kipkoteletten in de bloem, doop ze dan in de eieren en het paneermeel.
Bak vervolgens de gepaneerde koteletten in een koekenpan met een scheutje olijfolie. Laat ze op een zacht vuurtje in 5 minuten bruin worden.
In de tussentijd de saus naar keuze op een galet, voeg dan een slablad, een of twee plakjes tomaat en ten slotte de gepaneerde koteletten toe.
Sluit de hamburgers af met een ander galet en smakelijk!
Tip: Serveer deze hamburgers met zoete aardappelfritjes!
